大和トウキ栽培～イベントを催していきたい～

五條市小西正高さん

奈良県農業大学校を卒業後、20歳から両親のもとで就農し、大和トウキ10アールやカキ1ヘクタール、モモ80アールなど果樹をメーンに7種類の作物を栽培しています。

昔から両親の背中を見ながら農業を手伝っていたこともあり、自分のペースで仕事ができることに魅力を感じ、就農することを決意しました。

台風や獣害などの被害に遭い苦労もしますが、自宅の倉庫で毎年5月～12月に営む直売所で消費者から直接美味しいと言われると嬉しくて励みになります。

土作りでは、肌ヌカから作られた「米の精」という肥料を使用しています。

最近の若手農業者は取引先を開拓して自分のやり方を持っているので、更に増えてくると楽しくなると思います。

今後は、自宅で栽培した作物を使った料理を振る舞えるようなイベントを催していきたいです。

お問い合わせ旬の果物小西農園 TEL：0747-22-7483

「大和トウキの栽培に力を入れています」と小西さん